Se definen como "el sistema en el que las empresas, los trabajadores y sus representantes y, directa o indirectamente, la Administración, interactúan con el fin de establecer las normas básicas que rigen las relaciones de trabajo. Asimismo, alude al campo de estudio dedicado al análisis de dichas relaciones. Su aparición es consecuencia de la revolución industrial, cuyos excesos dieron lugar a la creación de los sindicatos como medio de representación de los trabajadores y al desarrollo de las relaciones laborales colectivas”.
Trebilcock, Anne. (2001). Relaciones laborales y gestión de recursos humanos. En Organización Internacional del Trabajo. Enciclopedia de salud y seguridad en el trabajo.
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