Se pueden realizar búsquedas por materia debajo del cajetín de búsqueda principal, en el apartado llamado "Subjects". La plataforma nos muestra un listado con todas las materias; si clicamos en el desplegable superior derecho, podremos seleccionar la materia específica que más nos interese.
Una vez clicamos, en este caso en "Food Science & Technology", nos aparecerá una página con un listado de "Topics" que hacen referencia a temas más específicos dentro de la materia seleccionada. Si entramos en alguno de ellos, nos hará una búsqueda automática de la materia y nos aparecerá el listado de resultados. Por último, nos muestra los artículos más recientes y más citados de la materia escogida.